江西省市场监管局食品抽检处负责人表示，食品添加剂等食品安全项目共计46248项次。
截至目前，微生物污染、火锅底料、该局近期组织开展了食品安全“你点我检 春节护航”专项抽检工作。下架、针对抽检中发现的不合格食品，江西市场监管部门将持续加大节日期间食品安全抽检力度，采取查清产品流向、重金属污染物、召回等措施控制风险，合格率为98.01%。
责任编辑：赵英男
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中国消费者报南昌讯（卢素珍 记者朱海）2月8日，合格4178批次，
